尽管，兵贵神速是快餐固有的特质，但这并不标明在养分的层面上大家有必要迁就。其实快餐中也有许多经典搭配，能够在方便快捷的一起统筹安康。
　　一顿早餐导致的考虑
　　前几日早上，从火车站下车后想找个当地处理早餐，路途的两头无数个早餐点，但均不能供给蔬菜和杂粮。直到间隔地铁站不远，才总算发现了一个我认为养分相对合理的摊点。店家卖的是山东个性的大煎饼，面糊是“五合面”，其间有小麦粉、绿豆粉、小米粉、荞麦粉和高粱粉，打了一只鸡蛋在煎饼上，刷上大酱，撒上芝麻、香菜和葱花，还加了两大片生菜叶。我没要薄脆，尽管加了薄脆更香，但脂肪含量就高了，并且那么酥脆的食物让我不得不防范铝的存在。然后我又在周围买了一杯原磨豆浆，吃完了真的很饱，甭说当作早餐，即便是作为中餐或许晚餐也是没有疑问的。可是我光临的这家小店，生意显着没有周围炸油条的店家生意好，更比不上对面的洋快餐，我不得不慨叹某些快餐关于孩子和年轻人口味的抢夺力度，它让大家习惯于这种高脂肪高钠高糖的口味，而彻底无视了养分的诉求。
　　为快餐正正名
　　快餐，望文生义，就是相关于慢餐而言，能够在最短时间内吃完，甚至在作业场所和路上吃掉。由于需求兵贵神速，所以大家想当然地降低了对它的需求。甚至有许多人认为，快餐只需确保清洁就行了，真实不能有更高的需求。其实不然，只需用餐的人有养分平衡的认识，快餐相同能够吃出安康来。作为一餐，它需求供给相当于一天三分之一左右的养分成分，其间要富含淀粉类主食、蔬菜、富含蛋白质的肉蛋奶或豆制品。而做到这一点，并没有那么难，快餐中有一些经典的搭配彻底能够满意这个需求。

引荐几种养分快餐
　　素包子+一碗粥+一份凉拌蔬菜 如今，以粥为卖点的店家都会推出许多挑选，比方小米粥、紫米粥、玉米粥、八宝粥、南瓜粥等，能吃到不少杂粮。凉拌菜的挑选规模就更广了，凉拌胡萝卜海带丝、凉拌菠菜花生、凉拌金针菇黄瓜丝等，放的油量都微乎其微，可谓低脂菜肴。这个搭配既可当作早餐也能够作为晚餐。
　　肉菜饺子+凉拌蔬菜或清炒时蔬 这个组合很简单找到，从养分视点来说，它们颇有可取之处。能调集粮食类、蛋类/肉类/豆制品、蔬菜这三大类食物。作为午时作业餐是不错的挑选。
　　蒸香菇鸡丁+米饭+1盅黄豆猪蹄汤+清水煮生菜或西蓝花 这种组合最简单在那种快餐连锁店里找到，食物的荤素份额根本能够到达合理程度。更精密一些的话，能够将菜肴外表蒸出来的脂肪用勺子撇掉，这样就不会脂肪过多；蔬菜盘里的豉油汁能够不加，这样就不会太咸。
　　拉面+凉拌蔬菜+豆制品 各式面馆是上班族的独爱，可是一份拉面里主食多蔬菜少，口感也大多偏咸，这个疑问怎样处理呢？女士能够两个人分一碗面条，再要些白开水把过咸的面汤兑得淡一些。配菜要确保一个清新的凉拌蔬菜和一份豆制品，这样就能确保养分平衡了。