固然，速战速决是快餐固有的特质，但这并不评释在营养的层面上人们必须迁就。实在快餐中也有许多经典搭配，可以在方便快捷的同时分身康健。
　　一顿早餐引起的思索
　　前几日早上，从火车站下车后想找个地方办理早餐，门路的双方无数个早餐点，但均不克不及提供蔬菜和杂粮。直到间隔地铁站不远，才终于发明了一个我以为营养相对公道的摊点。店家卖的是山东气势派头的大煎饼，面糊是“五合面”，此中有小麦粉、绿豆粉、小米粉、荞麦粉和高粱粉，打了一只鸡蛋在煎饼上，刷上大酱，撒上芝麻、香菜和葱花，还加了两大片生菜叶。我没要薄脆，固然加了薄脆更香，但脂肪含量就高了，并且那么酥脆的食品让我不得不防范铝的存在。然后我又在阁下买了一杯原磨豆乳，吃完了真的很饱，别说看成早餐，即便是作为中餐大概晚餐也是没有题目标。但是我惠顾的这家小店，买卖显着没有阁下炸油条的店家买卖好，更比不上劈面的洋快餐，我不得不感触某些快餐对付孩子和年轻生齿味的争取力度，它让人们风俗于这种高脂肪高钠高糖的口胃，而完全轻忽了营养的诉求。
　　为快餐正正名
　　快餐，顾名思义，便是相对付慢餐而言，可以在最短时间内吃完，乃至在事情场合和路上吃失。由于必要速战速决，以是人们想固然地低落了对它的要求。乃至有许多人以为，快餐只要包管卫生就行了，着实不克不及有更高的要求。实在否则，只要用餐的人有营养均衡的意识，快餐一样可以吃出康健来。作为一餐，它必要提供相称于一天三分之一左右的营养身分，此中要含有淀粉类主食、蔬菜、富含卵白质的肉蛋奶或豆成品。而做到这一点，并没有那么难，快餐中有一些经典的搭配完全可以满意这个要求。

　　保举几种营养快餐
　　素包子+一碗粥+一份凉拌蔬菜 如今，以粥为卖点的店家都市推出许多选择，好比小米粥、紫米粥、玉米粥、八宝粥、南瓜粥等，能吃到不少杂粮。凉拌菜的选择范畴就更广了，凉拌胡萝卜海带丝、凉拌菠菜花生、凉拌金针菇黄瓜丝等，放的油量都微乎其微，堪称低脂菜肴。这个搭配既可看成早餐也可以作为晚餐。
　　肉菜饺子+凉拌蔬菜或清炒时蔬 这个组合很容易找到，从营养角度来说，它们颇有可取之处。能聚集粮食类、蛋类/肉类/豆成品、蔬菜这三大类食品。作为中午事情餐是不错的选择。
　　蒸香菇鸡丁+米饭+1盅黄豆猪蹄汤+净水煮生菜或西蓝花 这种组合最容易在那种快餐连锁店里找到，食品的荤素比例根本可以到达公道水平。更精致一些的话，可以将菜肴外貌蒸出来的脂肪用勺子撇失，如许就不会脂肪过多；蔬菜盘里的豉油汁可以不加，如许就不会太咸。
　　拉面+凉拌蔬菜+豆成品 百般面馆是上班族的最爱，但是一份拉面里主食多蔬菜少，口感也大多偏咸，这个题目怎么办理呢？密斯可以两小我私家分一碗面条，再要些白开水把过咸的面汤兑得淡一些。配菜要包管一个清新的凉拌蔬菜和一份豆成品，如许就能包管营养均衡了。